Autentická kalábrijská pikantní masná specialita, vyrobená z černého prasete a chilli papriček, s uzeným nádechem a intenzivním pálivým aroma. Skvěle se hodí na topinku, do těstovin či omáček – přináší pravou italskou vášeň přímo z Kalábrie.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Madeo je tradiční kalábrijský producent prémiových uzenin, který si zakládá na vlastním chovu a řemeslném zpracování masa. Díky plně kontrolovanému rodinnému „filiera“ řetězci nabízí autentické speciality z jihu Itálie, proslulé intenzivní chutí, kvalitními surovinami a poctivým zrání.

SLOŽENÍ:

'Nduja 80 %(vepřové maso, pasta z kalábrijské chilli papričky 15 % (kalábrijská chilli paprička 95 %, jedlá sůl 5 %), jedlá sůl, koření, dextróza, antioxidant: askorbát sodný) extra panenský olivový olej 20 %. Výrobek je pasterovaný.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 2322 kJ / 562 kcal; Tuky 54 g, z toho nasycené mastné kyseliny 15 g; Sacharidy 3,5 g, z toho cukry 0,5 g; Bílkoviny 16 g; Sůl 3,5 g

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie