Parmská šunka je známá po celém světě a název zaručuje původ v Parmské provincii, jelikož znak se smí vypalovat pouze tam. Přísný dohled konsorcia znamená, že šunka, která dorazí na váš stůl, prošla všemi zdravotními a kvalitativními kontrolami nezbytnými k tomu, aby si zasloužila korunu Parmy.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Umberto Boschi - téměř sto let po svém založení dosáhli čtvrté generace rodiny Boschi, která stále pokračuje v tradicích předaných z minulosti: vášeň pro práci, respekt k tradicím, pozornost k nejmenším detailům.

SLOŽENÍ:

Vepřové maso, mořská sůl

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1088 kJ/261 kcal; Tuky 16 g, z toho nasycené mastné kyseliny 6,3 g; Sacharidy 0,5 g, z toho cukry 0 g; Bílkoviny 29 g; Sůl 6,2 g

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte při teplotě 2 - 7 °C

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie